Το χωριό
Πυρσόγιαννη αποτελεί την έδρα του Δήμου Μαστοροχωρίων και διαθέτει τουριστικές υποδομές με
παραδοσιακά καταλύματα και χώρους εστίασης. Βρίσκεται σε υψόμετρο 850 μ. και η απέχει 31 χλμ. από την
Κόνιτσα.
Από την Πυρσόγιαννη κατάγονταν πολλοί ικανοί μάστοροι που το έργο τους έγινε γνωστό και εκτός Ευρωπαϊκών συνόρων. Η περιοχή αποτελούσε τη βάση τους και έφευγαν για να κατασκευάσουν σπίτια και πέτρινα γεφύρια σε άλλες περιοχές. Η διαδικασία αυτή διήρκησε πάνω από 400 χρόνων.
Η Πυρσόγιανη καλύπτεται από παλιά γραφικά σπίτια του 17ου αιώνα, πέτρινες βρύσες, πλακόστρωτες πλατείες και αριστουργήματα που μαγνητίζουν τα βλέμματα όλων.
Σήμα κατατεθέν του χωριού είναι το Ξενοδοχείο της Πυρσόγιαννης που χτίστηκε με δαπάνες των ίδιων των κατοίκων, την πέτρινη εκκλησία του
Αγίου Γεωργίου με το εντυπωσιακό καμπαναριό και το
Μουσείο των Μαστόρων της πέτρας που φιλοξενείται στο ισόγειο του
Σχολείου της Πυρσόγιαννης και διαθέτει σημαντικά εκθέματα και αρχεία από την ζωή των μαστόρων.
Οι νεότεροι συνεχίζουν μέχρι και σήμερα τη παράδοση που άφησαν οι προγενέστεροί τους και για αυτό το λόγω η «αδελφότητα των Πυρσογιαννιτών» αποτελεί το μέλλον της περιοχής.
Αξίζει να σημειωθεί πως ο περίπατος στα λιθόστρωτα καλντερίμια ενδείκνυνται για να θαυμάσει κανείς όλο το μεγαλείο της περιοχής και της αρχιτεκνονικής της πέτρας!