Τα τελευταία χρόνια μεγάλο ενδιαφέρον παρουσιάζεται στη διαμόρφωση ενός υγιούς περιβάλλοντος οικοτουριστικής ανάπτυξης, με μεγαλύτερη προσπάθεια στην περιοχή του Βιτσίου. Πιο συγκεκριμένα, αναφερόμαστε στο νότιο και νοτιοανατολικό τμήμα του Νομού Φλώρινας, δηλαδή την περιοχή από τη λίμνη Βεγορίτιδα μέχρι και τις βόρειες πλαγιές του όρους Βέρνον (Βίτσι).

Σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του εναλλακτικού τουρισμού διαδραματίζει η οργανωμένη και έγκυρη πληροφόρηση των επισκεπτών για τις επιλογές των χώρων διαμονής και εστίασης, της γνωριμίας με τα τοπικά προϊόντα, των δυνατοτήτων επίσκεψης σε παραγωγικούς χώρους (οινοποιεία), των δυνατοτήτων γνωριμίας με το εκπληκτικό φυσικό περιβάλλον και τον πολιτισμό (μνημεία, επισκέψιμοι χώροι, λαϊκά δρώμενα, πολιτιστικές εκδηλώσεις κλπ) της περιοχής.

Γιορτές αφιερωμένες στον εναλλακτικό τουρισμό αλλά και προβολής τοπικών προϊόντων αποτελούν νέους θεσμούς, οι οποίοι συμβάλλουν στην προώθηση της περιοχής. Επιπλέον, στόχοι αυτών των εορτασμών είναι να γίνουν περισσότερο γνωστές οι δραστηριότητες (όπως ιππασία, περπάτημα, ποδήλατο trekking) στις οποίες ο επισκέπτης μπορεί να πάρει μέρος.

Πολλές οργανώσεις - σύλλογοι έχουν προσπαθήσει να συμβάλλουν στο σκοπό αυτό. Μία από αυτές είναι η οργάνωση Αρκτούρος για την καφέ αρκούδα. Στην περιοχή του Αετού δραστηριοποιείται η οργάνωση η οποία άρχισε να λειτουργεί τον Οκτώβριο του 1998 με στόχο την παροχή γνώσεων για την καφέ αρκούδα αλλά και την ευαισθητοποίηση του κοινού για τους κινδύνους που απειλούν το είδος.
Για πληροφορίες και ενημέρωση ο επισκέπτης μπορεί να αντλήσει από τα παρακάτω.

• Καταφύγιο της Αρκούδας (Νυμφαίο)
  Λειτουργεί: κάθε μέρα εκτός Τετάρτης, 10.00-17.00, όλο το χρόνο εκτός από την περίοδο του χειμέριου ύπνου των αρκούδων (Ιανουάριο-Μάρτιο).
  Τηλ: 23860.41.500
• Κέντρο Ενημέρωσης για την Αρκούδα (Αετός) Λειτουργεί: κάθε μέρα εκτός Τετάρτης 10.00-17.00, όλο το χρόνο.
  Τηλ: 23860.41.500
• Καταφύγιο Λύκου (Αγραπιδιές)
  Λειτουργεί: Σαββατοκύριακα & Αργίες, 10.00-17.00, όλο το χρόνο.
  Τηλ: 23860.41.500

Η περιοχή αποτελείται από εντυπωσιακές λίμνες, σήμα κατατεθέν της περιοχής. Στο σπάνιο υδροβιότοπό της λίμνης Χειμαδίτιδας συναντάμε 150 είδη φυτών, 141 είδη πουλιών, 12 είδη θηλαστικών, 7 είδη ερπετών, 7 είδη αμφιβίων και 8 είδη ψαριών ενώ η λίμνη Ζάζαρη έχει χαρακτηρισθεί ως Περιοχή Κοινοτικού Ενδιαφέροντος στο Ευρωπαϊκό Οικολογικό Δίκτυο Natura 2000. Οι λίμνες Βεγορίτιδας & Πετρών στον Άγιο Παντελεήμονα προκαλούν με τη σειρά τους το θαυμασμό των επισκεπτών για τα σπάνια είδη πτηνών που συναντούν.

• Το κέντρο πληροφόρησης των λιμνών Ζάζαρης & Χείμαδίτιδας (Ανάργυροι)
  Λειτουργεί: κάθε μέρα εκτός Τετάρτης 10.00-17.00, όλο το χρόνο.
  Τηλ: 2386.770.600.
• Το κέντρο πληροφόρησης των λιμνών Βεγορίτιδας & Πετρών (Άγιος Παντελεήμονας)
  Λειτουργεί:κατόπιν τηλεφωνικού ραντεβού, όλο το χρόνο.
  Τηλ: 23863.50.100.

Αν αποφασίσετε να επισκεφτείτε την περιοχή, μπορείτε να απευθυνθείτε στην Eταιρεία Oικοτουρισμού Βιτσίου που ιδρύθηκε με σκοπό την προβολή της περιοχής και του πλούτου της.
Βρίσκεται στη διεύθυνση: Γυμναστηρίου 9, 53200, Αμύνταιο και τηλέφωνο: 23860.24.333