Πρωτεύουσα του Νομού Λασιθίου είναι ο Άγιος Νικόλαος (ή απλά Άγιος για τους ντόπιους), και βρίσκεται στη Δυτική πλευρά του κόλπου του Μεραμβέλλου. Στο ομώνυμο βυζαντινό εκκλησάκι οφείλεται η ονομασία της περιοχής η οποία αντικατέστησε την παλαιότερη που ήταν Μαντράκι.

Επί σαράντα χρόνια, χιλιάδες επισκέπτες επιλέγουν ως προορισμό τον Άγιο Νικόλαο καθώς συγκαταλέγεται στα σημαντικότερα διεθνή κοσμοπολίτικα θέρετρα.

Ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να επιλέξει πληθώρα από δραστηριότητες ανάμεσα από αυτά που προσφέρονται.
Μια βόλτα στα μαγαζιά του Αγίου Νικολάου είναι απαραίτητη. Καταστήματα με είδη παραδοσιακής τέχνης αλλά και αντίγραφα αντικειμένων από διάφορα αρχαιολογικά μουσεία.
Παραδοσιακά εργαστήρια υφαντών, χρυσοχοεία κάνουν έντονη την εμφάνισή τους ενώ οι καφετέριες, τα καφενεία και τα μεζεδοπωλεία της περιοχής εναρμονίζονται με τη γραφικότητα των υπόλοιπων οικισμών.

Παρόλη που ο οικισμός είναι παραδοσιακός, ο τρόπος διασκέδασης χαρακτηρίζεται μοντέρνος και έντονος. Από bars, clubs και θερινό κινηματογράφο έως και κέντρα με δυνατή μουσική, στα οποία σερβίρεται το παραδοσιακό ποτό, η ρακή..